炒菜机 出去吃饭不放心,自己做饭又会担心油烟,还得时刻看好锅里的菜,一不留神就可能糊掉,炒菜也能通过机器来解决?下面这款炒菜机或许能够解决炒菜的烦恼。 锅底和侧面立体测温模式,一共四个测温触点,能够做到精准的测温。如果温度过高,就会降低火力,可以将油温控制在130℃-160℃之间,保证油熟、水沸,避免糊锅的情况。 功能方面,可以做红烧类和炖煮类,特别加入了一项干锅炒的功能,不过和传统的炒菜方式不一样,更适合一些耐火菜。在做红烧类菜肴的时候,自动收汁:监测到锅里汤汁黏糊的时候,自动停火降低锅底温度,防止糊锅而且让收汁恰到好处。此外,还具有预约功能,早上定好时间,晚上下班回来即可吃到现做的菜。 除了做菜之外,还具备6项自动熬粥的功能,并且能够做到不溢锅,实现的方法是通过在盖子中央添加一个悬空的防溢电极,可以解决用大火炖煮溢锅的情况。 使用方法也是很简单,基本上都是把所有的食材都准备好,然后放进去即可。换传统的炒菜相比,油烟几乎没有,而且由于温控的缘故,整个过程不需要人为地翻炒也不容易糊锅,不过和传统的炒菜还是有一些区别的,更适合一些红烧或者炖煮以及耐热性的蔬菜。
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2013-04-17 00:15
出处:PConline原创
责任编辑:zhoubo
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