事事“粥”到:堪比日本大赏 TOP 1 的养颜利器

2017-08-29 00:15 出处:PConline原创 作者:R生生 责任编辑:lindanna

  【PConline 技巧】大多数女生都会买各种高级护肤品、美容仪,还有频繁的出入美容院,只为锁住稍纵即逝的年华。其实,爱美是一种热爱生活、热爱自己的状态,但盲目的花钱并不能换来一副好容颜,重要的是对自我极致追求的一种良好心态。

  女孩子要懂得经营自己,而经营自己,需要很用心。每每跟女朋友们聊起护肤美容养颜,我都会讲到它,堪比日本大赏TOP1的养颜利器——“美龄粥”。

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  美龄粥因宋美龄而名扬天下,有一段时间宋美龄胃口不佳,于是叫来府上的大厨用粳米、山药和豆浆熬了一锅粥,这锅粥让美龄女士胃口大开,之后宋美龄就一直独宠这道菜,方子流传到民间之后,也就有了享誉盛名的“美龄粥”。

  很多人都觉得,只有明火熬出来的粥才够绵、够软、够滑,而其他方式煮出来的粥都只能叫做将就。但是现代人生活节奏这么快,不可能一直守在灶台前看火,但是只要你学会一些小技巧,用我们平时常用的电饭煲也可以熬出一锅优秀的“美龄粥”。

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  用料:豆浆800ml、水250ml、糯米80g、粳米40g、铁棍山药200g、百合少许、冰糖适量。

  技巧1:米和水的比例决定了粥的稀稠程度。

  米:水(体积比)=1:8,会煮出全粥。

  米:水(体积比)=1:10,稠粥。

  米:水(体积比)=1:13,稀粥。

  如果有喜欢介于稠粥和稀粥之间的状态可以试试米:水(体积比)=1:11。把糯米和粳米以2:1的比例混合,然后用凉水泡发两个小时以上。

  技巧2:煮粥的时候大家都很烦恼“溢锅”,其实只要在熬粥的时候滴入5-6滴植物油,就可以避免粥汁溢锅了。

  将洗净的山药(未去皮)蒸熟,稍稍放凉后刮去外皮,可以放入保鲜袋用擀面杖或者手压碎成泥状。平时忙碌的上班族们可以在睡前把这两步准备好。

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  第二天醒来后就可以开始煮粥了,在电饭锅倒入已煮滚的豆浆,放入泡发好的粥米、山药和百合,搅拌均匀。之后使用电饭锅的定时煮粥功能,设置30分钟即可。

  在电饭锅煮粥的过程中,你可以去洗漱更衣化妆,慢慢来,时间充足。最后顺方向搅拌一会儿,放入冰糖,稍微闷一会儿,就可以出锅了。

  美龄粥清香滑糯,最适合现在闷热的季节食用。而且它的营养价值很高,山药健脾开胃,糯米粳米补中益气,豆浆里还含有丰富的蛋白质。此外,可以根据自己的喜好加入几颗红枣。

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  作为一个女生,永远不要让自己停止美好。如果太胖就积极运动,皮肤不好就改善饮食,五官改变不了就改变气质,不懂穿衣就去学。在刚刚过去的七夕情人节里,无论你是孑然一身,还是执子之手与子偕老,你都一定要先爱自己,了解自己多一点,才能拥有更多的爱。

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